位于泰國東北部的帕堯府是著名的農業府,這里得天獨厚的自然條件讓它成為了米業龍頭品牌卜蜂國際貿易有限公司的首選。帕堯氣候宜人,光照充足,用于種植大米的土壤由火山巖與河流積淀物質組成,富有營養。

泰國卜蜂國際貿易有限公司的資深副總裁Mr.Withaya Sriareerug(許少明)說:“泰國產茉莉香米的城市超過20個,但公司之所以選擇在帕堯進行種植,是因為帕堯幾乎沒有工業存在,也就沒有什么污染,好山好水好空氣出好米,并且泰北和中國南部有異曲同工之處,氣候溫暖,冬季自北而下的冷風更利于大米香氣的形成。”

此次豐收節發布了卜蜂國際貿易有限公司推出的新品牌 —— 完全生產自帕堯的大米“Hug Phayao”,并邀請泰國本土與中國貿易伙伴簽訂合同,建立分銷渠道,中國消費者將能夠購買到和泰國本土消費者一樣的原裝茉莉香米,力求將“Hug Phayao”的品牌打入世界市場。

幫助農民種植,改善農民生活

豐收節在帕堯府舉辦,還有一個重要原因 —— 在這里,卜蜂國際貿易有限公司的GAP Plus項目收獲了很好的成果,切實地提升了合作農民的大米生產質量,同時也改善了帕堯農民的生活。

泰國卜蜂國際貿易有限公司COO,Mr. Thiti Lujintanon (李文謙)說:“我們按照政府政策,以高質量、高價格回收農民種植的茉莉香米,規范生產方式,用科學方法指導種植,提高農民的生活水平。”

這是一個消費者和農民都受益的項目,通過該項目,農民減少了農藥成本和對自身的身體傷害,消費者無需擔心農藥殘留和摻假問題,農民種好米,消費者吃好米,企業僅僅只是大米的中間商,把農民的產品輸送到消費者面前,把泰國的國寶級好米送到全球食客的手中。

GAP(Good Agricultural Practices)是指“良好農業規范”,在世界范圍內都是重要的品質認證標準。它要求保證種植物的質量與安全,例如在種植過程中減少肥料、殺蟲劑等化學產品的使用,也要求保證生產農民的健康。

GAP Plus項目則是在符合GAP標準的基礎上,由卜蜂國際貿易有限公司專門組成的團隊來為農民提供幫助。他們為農民提供不低于98%純度的優質種子,并使用土壤分析系統改善土壤質量,安全用水,減少農藥使用以保證茉莉香米無殘留、無危險。另外,他們還在稻田中使用病蟲害監測系統,定期檢查稻田,預測合適的收割時間以獲得最好的稻米。發展可續持性的農業,并且要改善農民的生活是他們的目標。

泰國卜蜂國際貿易有限公司的資深副總裁Mr.Withaya Sriareerug(許少明)先生還提到,在項目指導下進行種植的農民,不僅能減少成本,還能得到更高的收購價。集團希望以這樣的福利吸引更多當地農民參與,并激勵農民繼續努力提高大米的質量。

自2017年以來,帕堯是第二個實施此項目以提高茉莉香米質量的地區。豐收節展出的數據表示,GAP Plus 在帕堯府已有937名成員,土地面積共計2萬多萊(1萊=1600平方米),占當地茉莉香米種植面積約五分之一。

泰國茉莉香米在中國人的餐桌

由泰籍華人創辦的正大集團已有近百年歷史,其下屬公司CPI(C.P. INTERTRADE)經營泰國大米、米制品等綜合商品,有30余年的國際貿易經驗。CPI擁有皇族金輝、皇族武里南、正大米業等泰國茉莉香米品牌,本次豐收節上,集團全新發布了帕堯本地大米品牌“Hug Phayao”,皆獲得了多個國際標準認證如HACCP, ISO9001等。從種子的基因檢測,到高科技精米廠的封閉生產,嚴格監管的制作環節保證了大米的高質量。

Hug phayao 與藝術家合作,包裝上繪制著用愛澆灌大米的本地農民夫婦的形象,以統一的形象面對全球消費者。長期以來,泰國茉莉香米在全球市場上的推廣較少,導致該品類魚龍混雜,不少商家真假混賣,真正吃到純正茉莉香米的海外消費者非常少,泰國卜蜂國際貿易有限公司的資深副總裁Mr.Withaya Sriareerug(許少明)先生表示,2020年他希望能將高質量的泰國茉莉香米、可持續的精神傳遞給消費者,通過網絡增強與客戶的溝通聯系。另外,還可能采用積分會員制度,進行抽獎泰國游等活動來讓更多消費者看到帕堯香米原產地的風貌。一旦消費者能吃到真正的好大米,就會感受到其中的美妙之處,這也必將帶動著米業消費品牌認知的進一步升級。

為了保證中國消費者能品嘗到大米的最佳口感和香味,正大集團將會把今年底收割的泰國茉莉香米在明年3月底前全部運至中國以避開泰國炎熱天氣對大米的影響,而中國消費者最快在12月就能通過國內各大電商買到本季新收獲的茉莉香米。不論是生產、包裝、運輸還是分銷,正大集團的一切都圍繞著新鮮優質純正的茉莉香米,一如其口號中所說的,大米就是生命。